Det här receptet har jag inte alls kommit på själv , utan det kommer från Maybelines hälsodagboksida. Pannkakorna smakar ännu mer som vetemjölspannkakor och är goda till det mesta. Själv äter jag de naturella för att hålla ner kolhydratmängden maximalt.

Soppor är bra att varva med, särskilt för de som har lätt att ibland äta lite för mycket proteiner. Den här goda soppan fixar du dessutom på 15 minuter och du står dig ultralänge på den.

Köttfärslimpa kan vara festmat om den har rätt fyllning. Passa på när det är sparrissäsong och gör den här lite ovanliga varianten, som också inspirerats av schweizerfärsen och även fått smak av färsk koriander.

Har du ingen lust att slita i köket någon dag, så är den här rätten i stort sett självlagande. Saftigare fläskkött går nog dessutom inte att få.

Det här goda receptet kommer ursprungligen från Kicki/Rozeboom. Att det ändrats något, beror på att min kök vid tillfället saknade skinka, men hade väldigt mycket ost. Originalreceptet bifogas längst ned.

Den här rätten blev något av det godaste jag ätit. Som lasagne, fast lchf och mycket mycket godare och mer spännande.

Det här receptet kommer från en Anita som ätit lowcarb i hela 6 år. Hon tycker att detta är en frukost som är kanon, att man blir mätt och står sig länge.Kanon om man inte orkar steka ägg & bacon varje morgon. Gott till lunch också skriver hon!

Anita brukar göra mycket på en gång och berättar att den går bra att spara i en övertäckt bunke i kylen och röran brukar räcka i ungefär 3 dagar. Men det beror så klart på hur många ni är i familjen.

Rättika är en underbar lchf-grönsak som nästan går att variera in i det oändliga och använda i allt från heta asiatiska pickles och inläggningar till Janssons frestelse, tagliatelle och här i ännu en variant där den stuvats i creme fraiche och ekologisk lantbuljong.

Ibland är det bråttom, som idag när vi skulle ha middag, då både det ena och andra råkar komma i vägen, så att det plötsligt blev riktigt bråttom med maten. Sådana dagar fungerar den här rätten bra, som går hyfsat snabbt och ändå känns vällagad och trevlig.

Lasagne utan pasta är inte bara nyttigare utan den smakar också mycket mer eftersom plattorna ersätts av smakrikare råvaror, som exempelvis zucchini och aubergine i det här receptet. Men det gäller att hantera de här plattorna på rätt sätt för att resultatet ska bli lyckat.