Dagens datum: fredag 30 juli 2010
Spana in veckans frågor eller heta recept

Dagens tips

Innertemperaturer

Att alltid få köttet perfekt, handlar utöver köttras, ålder, hantering och hängning, också om tillagning och kanske framför allt, att varje gång få det till samma innertemperatur.

Nöt- och älgkött

Hela texten är endast tillgänglig för inloggade medlemmar.

Grilla i grillpanna

Om du bor där du har svårt att kunna grilla utomhus, är ett annat alternativ, en grillpanna i genomgående gjutjärn med så höga flänsar som möjligt för att köttet just ska grillas och inte kokas.

Hela texten är endast tillgänglig för inloggade medlemmar.

Extra bra form under sommaren!

Så här under sommaren vill jag komma i extra bra form och då undviker jag nästan alla kolhydrater, vräker på med smör och tränar minst en övning varje dag och det behöver inte ta hela dagen.

Hela texten är endast tillgänglig för inloggade medlemmar.

Eget beröm...

…luktar illa, sa man när jag var liten - men jag vill ändå, så här i grilltider, slå ett slag för mitt kryddsmör, det finns i "receptboken" här under namnet "rozebooms kryddsmör".

Hela texten är endast tillgänglig för inloggade medlemmar.

Chili Aioli, 130 ml

Nu har jag provat ännu en kall majonnässås från Kavli utan E-tillsatser, Chili Aioli.

LCHF-hundmat

Fick idag hem LCHF-hundmat, dvs torrfoder från Carnia Wolf. Men eftersom jag inte äter torrfoder själv, så tyckte Alice att jag kunde sätta in en bild på henne istället. Du hittar det bland annat på LCHFbutiken

Hela texten är endast tillgänglig för inloggade medlemmar.

Kryp eller åla som en soldat!

Krypträning/ålning är det inte bara barn som gör av naturen för att bli starka, utan även moderna soldater. Passa på om du är på en mjuk strand och har barnen med. Försök att ligga så nära marken som möjligt och se vem som orkar längst eller är snabbast på att åla.

Hela texten är endast tillgänglig för inloggade medlemmar.

Löpträna i vatten

Att springa i motionsslingor, kan ibland bli enformigt. Om du vill ha variation utöver att springa vid sidan av spåret, kanske du har turen att ha en bra sjö i närheten där du kan springa i vattnet. Då får kroppen ett betydligt större motstånd än det vanliga luftmotståndet.

Hela texten är endast tillgänglig för inloggade medlemmar.

Bigmeetphotos.com

Fotografering kan också vara motion. Om du missade världens största amerikanska bilträff, har du nu möjlighet att se nästan allt från träffen på Bigmeetphotos.com, där det finns över 3500 bilder från Power Big Meet 2010.

Power Big Meet 2010

Avokadoolja till majonnäs och

allt där det är bra med en neutral smak. Den fungerar både kall som varm och tål upphettning mycket bra. Dess rykpunkt ligger på 271°C, vilket till och med är högre än för ghee som ligger på 252°C. Dessutom är den full av E- och D-vitamin, t o m mer än vad som finns i smör och ägg.

Hela texten är endast tillgänglig för inloggade medlemmar.

En blogg värd att kolla in

http://tyckomlchf.blogspot.com/

Hela texten är endast tillgänglig för inloggade medlemmar.

Crunch med rörelse

Ytterligare ett sätt att träna magcrunch, är att göra det med samtidig rörelse.

Hela texten är endast tillgänglig för inloggade medlemmar.

Tabasco till frukost

När du steker ägg till exempelvis frukost, kan du göra som Dexter Morgan i TV-serien Dexter. Stek äggen i mycket smör på lite svagare värme än normal stektemperatur.

Hela texten är endast tillgänglig för inloggade medlemmar.

Bloggtips för inspiration

Hittade en helt fantastisk blogg som jag missat. 17 år 127 kg. En tjej som kör LCHF. Det mest fascinerande är hur klok tjejen är. Om inte annat borde väl hennes sätt att skriva visa att man inte blir dum av kolhydrater.

Hela texten är endast tillgänglig för inloggade medlemmar.

Balansträning i vardagen

Att träna balansen då och då, gärna varje dag och i kombination med koordination, är ett enkelt och lite roligt sätt att träna upp muskler som kanske inte används så ofta. Här kommer två förslag.

Hela texten är endast tillgänglig för inloggade medlemmar.


Dagens träning

Personlig coachning

Tillgång till FAQ:en

14 kursbrev via e-post

Tillgång till receptboken

Kost- & hälsorådgivning

3D-kurva för ditt midjemått

3D-kurva för ditt stussmått

3D-kurva för ditt viktmått

Din egen hälsodagbok/blogg

Läsa andras hälsodagböcker

Och ännu mer för bara 539 kr/år

Spring igen