Välj färska ekologiska varor!

Tråkigt att hela tiden bli påmind om hur många av våra dagliga livsmedel som blivit förgiftade på olika sätt med allt från bekämpningsmedel till glansmedel, antimögelbehandling och olika former av konserveringsmedel.

Läste nyligen en artikel i Svenska dagbladet om det hormonstörande ämnet bisfenol, som genom sin hormonstörande effekt tros vara som mest farligt för gravida, små barn och tonåringar i puberteten. http://www.svd.se/nyheter/inrikes/bisfenol-ocksa-i-konserver-och-lask_4720099.svd

Tydligen finns bisfenol i ett slags konserverande lack i princip alla konserver i Sverige och förmodligen också även alla läskburkar. Lite konstigt med tanke på att livsmedelsindustrin i Japan frivilligt använt alternativa lösningar sedan 10 år tillbaka. Känns som ett föregångsland, som för övrigt också sedan länge förbjudit aspartam i livsmedel. Och vad är de för fel på den gamla helkonserven?

Men, samtidigt är artiklar som den här också något som gör att jag inte längre tycker att ekologiska alternativ är särskilt mycket dyrare. Då känns de faktiskt som rena fyndet.