Hej,

Har sett att det är mycket kött i recepten. Jag äter bara kyckling och fisk. Kan jag byta ut det i samma mängd eller hur gör jag med det? Sedan måste jag erkänna att jag är en aning skeptisk till det här. Jag har cirka 30 kilos övervikt och har svårt att tänka mig att jag skulle kunna gå ned i vikt med allt fett som är i maten. Så mycket fett äter jag ju inte i vanliga fall.

Vet inte heller hur jag ska börja riktigt. Har kollat runt lite på sidan, men hittar inga ihop komponerade recept för en hel dag, typ frukost, mellanmål, lunch och middag. Fast det kanske inte är så man äter? Usch, känner att jag har så många frågor och vet så lite om detta så
jag skulle vilja ha en coach av något slag. /Mvh Maria

Hej Maria,

Det går alldeles utmärkt att alltid byta ut en proteinkälla mot någon annan under förutsättning att det handlar om rena och naturliga proteinkällor. Förstår att det kan kännas märkligt, särskilt i början av kostomläggningen. Jag var likadan själv när jag började för ett antal år sedan, men det bästa med det här, är att det faktiskt fungerar. Helt otroligt egentligen, att det går att äta sig mätt på riktigt god mat och samtidigt gå ned i vikt, så det är inte konstigt att du känner dig skeptisk. Men det gör heller ingenting eftersom det här fungerar ändå.

Den största skillanden vid jämförelse med kolhydratmat, är att du i behöver äta mera fett och nästan helt låter bli kolhydraterna, samt att du inte behöver äta lika ofta och att vilken mat som helst, från receptboken så klart, kan fungera både som middag, kvällsmat, mellanmål och frukost. Mer om hur det fungerar i detalj, får du steg för steg läsa om i kursbreven.

När det gäller coachning, så rekommenderar jag dig definitivt att börja skriva i din hälsodagbok. Då får du både stöd och råd från de andra medlemmarna och undertecknad. Dessutom är det lättare för din egen del att följa upp vad som går bra respektive mindre bra att äta.

Ha en riktigt trevlig fortsättning på kvällen!
Gustaf Segerström