Är snabbkaffe en kolhydratbomb?

Såg nyss en webbsida på internet där det står att snabbkaffe är en kolhydratbomb jämfört med bryggkaffe, är detta sant?

Snabbkaffe är inte värre en vanligt kaffe, det vill säga det innehåller nästan inga kolhydrater alls. Båda innehåller 0.4 g kolhydrater per kopp och har i övrigt också exakt samma näringsvärden. Det låter inte direkt som en kolhydratbomb.

Du kan med andra ord vara helt lugn avseende kaffet. Jag dricker själv flera koppar snabbkaffe om dagen, eftersom jag tycker det blir för mycket jobb att bara brygga en kopp kaffe.

Sök på kaffe på Livsmedelsverkets databas och välj Kaffe bryggt respektiv Snabbkaffe drickf:

http://www7.slv.se/Naringssok/SokLivsmedel.aspx

Att näringsvärdena är exakt samma, beror på att snabbkaffe rent tekniskt sett egentligen inte är något annat än just vanligt kaffe, om än tillagat i högre temperatur, som därefter spraytorkats alternativt frystorkats. Läs gärna mer om kaffe på webbsidan för Svenskt Kaffe - de svenska kafferosteriernas och kaffeimportörernas egen branschorganisation.

http://www.kaffeinformation.se/templates/faq/Category.aspx?id=177&expandall=1

Det som däremot gör skillnad, är vad du häller i koppen efter att du hällt i kaffet, som mjölk, vispgrädde eller äggmjölk och det blir så klart ingen skillnad om du häller det i snabbkaffe istället för bryggkaffe.